自闢菜圃，栽種甘藷葉食用，添增樂趣

如果想吃甘藷葉，栽種極為簡單，在自己的庭院或屋角空地上開闢一下菜畦，翻耕土壤，扦插甘藷莖蔓、施以有機肥料、堆肥之類即可。多灑水讓甘藷枝葉繁茂。通常在雨過天晴後，配合充足陽光，莖葉會長得特別幼嫩繁茂，此時即可摘食。甘藷葉料理極為簡單：將莖葉摘下後，用炒、燙或煮均可，如果燙後加上豬油、蒜泥、鹽、醬油等調味料，其美味不亞於空心菜，不妨嘗試開闢自己菜圃，除了增加庭院綠意美化外，也可體驗栽培興趣，增加生活的情趣。