我們每日需要多少鈣？

鈣的需求量與年齡、性別及人體代謝率有關。行政院衛生署曾於民國91年修訂國人每日鈣質足夠攝取量參考值 (約1000mg)，民眾可當做鈣需求量之標準。但和外國之建議需求量相比仍較低，一般認為45歲以下的成人每日鈣需求量為男性1000mg, 女性1200mg； 45歲以上為1200mg；孕婦、哺乳婦或更年期前後婦女則需要1500mg。

鈣的來源

除了從服用購買的鈣片之外，鈣的來源大部份是從日常生活飲食中攝取獲得，如奶製品(牛奶及乳酪等)、豆製品(黃豆及豆腐等)、蛋、蝦、魚、蟹、海帶、紫菜、木耳、花生、芝麻、山楂及許多綠色蔬菜等皆是富含鈣的食物。當飲食中的鈣不能應付每日需求時，就該購買鈣片來補充。

選擇購買哪種鈣片最佳?

市面上販售的鈣片種類形式五花八門，基本上分為天然鈣和合成鈣。二者營養價值相同吸收程度近似，但合成鈣的原料純度和離子鈣含量較確實，安性較高，且不同廠牌間的品質也較一致。常見的天然鈣如牡蠣鈣、珊瑚鈣、魚骨鈣及珍珠鈣。天然鈣可能因原料處理問題而發生鉛或其他重金屬污染或殘留細菌如沙門桿菌或大腸桿菌污染等危險。選擇鈣片時不能以價格取勝，因為鈣片不是價格越貴越好。服用前應諮詢醫師、藥師或營養師推薦最適合自己的鈣片。